Category: Gastronomía

Consejos para un mejor uso de una cafetera

Cada día, millones de personas en el mundo se preparan una taza de café. Millones de personas beben café cada día. Algunos de ellos se lo preparan solos, mientras otros lo compran ya hecho de una máquina, o de una cafetería. Entre estos millones de personas que beben café cada día, y se lo preparan ellos mismos, también hay gente que tiene una cafetera. El problema aparece cuando intenta usarla. Por eso, si quieres aprender a hacer café de calidad con cafetera espresso sigue leyendo este artículo y los consejos que siguientes que en realidad son muy sencillos. Compara diferentes tipos de tostado Lo primero y lo más importante es…

Lizarran, la franquicia líder en el sector de la restauración

Dentro del sector de la restauración las franquicias ocupan un lugar importante debido a que es un sector que se ha expandido de forma creciente en los últimos años. Una de las franquicias que más ha crecido en este ámbito ha sido la franquicia lizarran que se trata de una franquicia de origen catalán que puso en marcha su primer establecimiento en Sitges en Barcelona. A lo largo del tiempo esta franquicia ha demostrado una excelente oferta gastronómica que se basa en la cultura del pincho. Llevan en el mercado más de 25 años y se ha consolidado como la franquicia líder en España y en el resto del mundo…

Se Busca al CEO de Foodies por Fraude de 1 Millón en Equity Crowdfunding

El crowdfunding como alternativa para la financiación de proyectos se ha convertido en un fenómeno mundial y ya es habitual encontrar plataformas de crowdfunding en cualquier país de mundo. Una de estas plataformas es Fondeadora, una plataforma de crowdfunding ubicada en México que ha venido funcionando y ayudando a la financiación de proyectos desde hace 5 años. Sin embargo, en el crowdfunding como en tantos otros ámbitos hay un factor de riesgo que además suele ser alto al tratarse de proyectos que aún no son una realidad y que aspiran a convertirse en empresas y actividades reales gracias a los fondos recibidos a través del crowdfunding. Es el caso del…

El 90 % de las inversiones en Crowdcube son de menos de 1.000 euros y proceden en su mayoría de los actuales clientes de la cervecería. Uno de los principales locales de cerveza artesana de Barcelona, Garage Beer –situado en la calle Consell de Cent, 261 (entre Muntaner y Aribau)- ha cerrado en menos de un mes una ronda de inversión de 500.000 euros a través de la plataforma de crowdequity (crowdfunding de inversión) Crowdcube. Se trata de la mayor ronda de equity crowdfunding de Crowdcube España, que en 2014 cerró una ronda de 450.000 euros para la empresa de drones Hemav. En total, han invertido 228 personas y el…